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西蓝花上市 价格比去年同期上涨了3倍


发布时间:2019-12-11

在孝感市云梦县隔浦镇陈刘村的蔬菜绿色高质高效核心示范区里,农户们正弯着腰,在地里进行西蓝花的采收工作。这绿油油的西蓝花,个个形状圆润、长得紧实。

孝感市云梦县隔浦镇陈刘村 种植户 刘慧:现在每天差不多2000多斤,目前地头价是三块三、三块四,跟去年这个时候的价格相比涨了三倍。

 

目前,正值西蓝花上市的时候,种植户告诉我们,今年的价格比去年涨了一些,趁着行情好,刘大叔家种了13亩西蓝花,正在紧张采收中。

现在产量可以,已经到了高峰期,每亩地可以产三千七八百斤。每天可以出五六百斤货,今年一亩地纯利润可以赚一万多,今年要高一点,效益最好。

合作社负责人告诉我们,去年西蓝花价格持续低迷,最低时一斤才八毛钱,影响了种植户的积极性,加上受天气影响,今年当地西蓝花种植面积有所减少。

都说物以稀为贵,今年西蓝花一上市,行情就不错。

孝感市云梦县某蔬菜种植专业合作社 理事长 刘四田:今年在长江流域长达100天的干旱,导致很多农户都无法种植,现在整个种植面积减少应该在30%以上。

在陈刘村,今年西蓝花的种植面积680亩,平均亩产3700斤左右,作为云梦县蔬菜高质高效核心示范基地,这里西蓝花的产量和品质,并没有受到夏季天干的影响。

为了保证西蓝花的新鲜度,每天上午从地里采收后,就会直接送到市场销售,今年西蓝花地头价最高卖到每斤三块四。由于品质好,它还是成了市场上的明星产品销往各地。

目前,农户们都在抓紧时间采收西蓝花,那在最后的采收阶段,有哪些需要注意的事项呢?

在这里要提醒广大种植户,对于西蓝花的早熟品种,当花蕾的手感略粗,边缘小花蕾群,略有松散时,才是最适合采收的,而对于中晚熟品种,用手触摸花球,若能感到凹凸不平,且花蕾长得紧凑时,才是最适宜采收的。

孝感市云梦县某蔬菜种植专业合作社 理事长 刘四田:尤其是冬季的西兰花,在采收之前,必须保证21天以前不要弄农药,要确保它的品质和质量安全。

对于大部分西蓝花品种,在一次采收后,不要立即拔出植株,因为很快植株的腋芽萌发,并迅速长出侧枝,侧枝顶端又形成侧花球,当侧花球长到一定大小,花蕾尚未开放时,可进行再次采收,这样可陆续采收2-3次,除此之外,乡亲们在采收前1-2天,可以灌一次水,以进一步提高产品品质。

目前正值西蓝花陆续上市,广大种植户在日常护理上,一定要注意把握好细节和要领,收获的同时要注意,没有采收的田块要进行病虫害的防治,确保当季西蓝花的全面丰收。

记者:陈楚君 刘文畅

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